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诱人的红,美味不加价

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  • 山东
  • 650g
  • 3.0~10.0°c

我厨特色:

我厨精品西红柿,选用规格大小基本相同,无土、无发青、开裂、锈斑、腐烂的番茄。

温馨提示:

置于干燥通风处即可,尽快食用。如有问题请48小时内联系客服。

商品介绍: 

番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。

营养价值:

番茄营养丰富,具特殊风味。据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

烹饪指南:

番茄炒豆腐、西红柿烧茄子、西红柿炖牛腩、西红柿牛肉汤、西红柿鸡蛋面、糖渍西红柿、西红柿炒年糕、西红柿蒸蛋等。

西红柿炒鸡蛋的做法  

1.西红柿洗净切块

2.鸡蛋打入碗内,这个时候关键的步骤来了

3.在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀,这样搅出来的鸡蛋口感更好

4.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,稍微成型之后快速盛出

5.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,飘出香味之后放入西红柿翻炒

6.西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋

7.出锅之前放盐,因为之前蛋液里面放过一点了,所以要比平时炒菜时稍微少一点

  • 189****6040

    2017-12-18

  • 135****3090

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  • 138****8318

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    2017-12-18

  • 156****6977

    2017-12-18

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